HotWP Zuper Slider - Fullscreen

ثمة مجتمع هنا باذخ بالعطاء مسرف بالجمال ينتظرك من بنات كول إلى نصف المجتمع
من وهج حروفها ينبعث النور ومن جمال حضورها يولد الجيــل فانضم لحزمة الضوء وبادر بالتسجيل





صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 7 من 9
  1. #1
    من كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    24-02-2005
    الدولة
    ⓛⓞⓥⓔ
    المشاركات
    9,122

    Wink طريقة عمل الكباب بالصور ...لاتفوتكم

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    طريقة عمل الكباب

    طريقة سهلة و لذيذة وما تاخذ وقت
    و تخليكم ماعاد تشترون من المطعم


    المقادير :

    ×
    ( على حسب كمية اللحم المستخدم )
    لحم مفروم ناعم
    بصل مفروم ناعم جداً جداً
    قليل من الثوم مفروم مع البصل ( تقريباً 2 سن )
    كسبرة خضراء مفرومة ناعمة( المفروض بقدونس بس أنا ما بحبه )
    بقسماط ( هنا سر الطبخة )
    كاري ، فلفل ، بهار مشكل ، كسبرة ناشفة ، ملح
    بصل و فلفل رومي مقطع شرحات
    سمنه
    فحم
    فنجان قهوة يكون كبير شوي
    قصدير



    الطريقة :

    أول شئ لازم اللحمة تكون مصفايه منيح من السوائل
    ضعي عليها البصل والكسبرة و الثوم و البهارات و البقسماط و ادعكيها منيح مع بعض
    حطيها بالفريزر شوي حتى تتماسك
    في هذه الأثناء شبي النار على الفحم
    و خذي فنجان القهوة وغطية من الداخل بالقصدير و حطي فيه سمنة
    أخرجي اللحم من الفريزر و سوي فيه حفرة في الوسط وحطي فيها الفنجان السمنة
    خذي الفحمة وضعيها بوسط الفنجان وغطي الإناء منيح حتى ما يتسرب الدخان
    خليها على هالحال شئ ربع ساعة
    هاتي صينية وادهنيها بشويت سمنة وحطي فيها شرحات البصل و الفلفل ( بيعطيها طعم زاكي كتير )
    بعد هيك ابدئي بتشكيل الكباب على الأسيخ
    وممكن لو ما بتريدي تستخدمي الأأسياخ مو مشكلة سويه بدونها
    و ضعي الكباب في الصينية
    ×








    حطيها بالفرن شئ نصف ساعة من تحت ( مدة الاستواء على حسب نوعية اللحم )
    ثم ارفعي القصدير عنها وحمريها من أعلى

    ×

    هذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن



    و مع السلطة




    أما سر البقسماط
    حتى يسحب ريحة الفحم و يبان الطعم كأنه مشوي
    بنفس الطريقة
    لكن بدون بقسماط وبعد اضفت البقسماط طعم الشوي يبين كثير في الكباب
    ×
    جربوه سهل ولذيذ وخفيف
    ×
    و بالهناء والعافية

    اطيب التحايا



  2. #2
    كـــ مميز ـــول الصورة الرمزية Elyon
    تاريخ التسجيل
    07-07-2006
    الدولة
    الاحلام
    المشاركات
    616

    افتراضي رد : طريقة عمل الكباب بالصور ...لاتفوتكم

    يسلموووووووووو ايديكي الريحه وصلت <<<<<<من وين يا حافظ من الجهاز
    ^_^"
    شرايكم في توقيعي .........؟؟؟

    ^_^" +_+" *_^" هع هع هع

  3. #3
    كـ كله إبداع ــول الصورة الرمزية Ҳҳ eмσ ρяiи©ess ҳҲ
    تاريخ التسجيل
    06-06-2006
    الدولة
    َQ8
    المشاركات
    3,745

    افتراضي رد : طريقة عمل الكباب بالصور ...لاتفوتكم


  4. #4
    كـــ مميز ـــول
    تاريخ التسجيل
    08-07-2006
    الدولة
    قطر
    المشاركات
    403

    افتراضي رد : طريقة عمل الكباب بالصور ...لاتفوتكم

    رووووعه


    مشكوووورة يا

    *حنان سعد*



    يا احلى مشررررفه على هذا الموضوع
    " border=0>

    تسلم يد اللي سوت لي هذا التوقيع ..

    دلوعة 2008 سابقا

  5. #5
    كـــ مميز ـــول الصورة الرمزية دلوعه قطر
    تاريخ التسجيل
    11-08-2006
    الدولة
    مع دانيال راد كليف
    المشاركات
    574

    افتراضي رد : طريقة عمل الكباب بالصور ...لاتفوتكم

    ثااااانكس على الموضوع

  6. #6
    كـــ نشيط ـــول الصورة الرمزية عطرالمساء
    تاريخ التسجيل
    13-04-2009
    الدولة
    الرياض
    المشاركات
    225

    افتراضي رد : طريقة عمل الكباب بالصور ...لاتفوتكم

    الله يعطيك ألف عافيه الطريقه حلوه وسهله .. مشكوره

  7. #7

    :: مـٌميزة الخواطر::
    الصورة الرمزية اسيرة المرح
    تاريخ التسجيل
    30-11-2008
    الدولة
    السعودية اغلى وطن على قلبي
    المشاركات
    11,237

    أوسمة العضو


    افتراضي رد : طريقة عمل الكباب بالصور ...لاتفوتكم

    مشكورة ياعسل الله يوفقك يارب
    لااله الا الله محمد رسول الله

    ينتهي القلق عندما يبدء الايمان بالله
    هناك الكثير الفاسد و الصالح نصيحة لاتسب اذا كان على معصية فقط ادعي له لان للمعصية لذة في وقت ممارستها فتجنب النصح في ذالك الوقت واذا انتهى خاطبه برفق ولين
    من دكتورتي

    بقلمي

    تويتر
    https://twitter.com/#!/15hlhkd

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل الــ " حريروّه " << بالصور طبعاً
    بواسطة شموس كوول في المنتدى الأطباق الرئيسيه
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 13-07-2006, 03:17

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275